Меню – самый главный элемент в бизнесе общественного питания. Это не просто список, который предлагает блюда конкретного заведения, а возможность показать клиенту то, что ему большего всего интересно. Грамотно составленный список повышает шансы на то, что посетитель сделает заказ в вашей закусочной.
На данной странице вы можете увидеть образец меню для кафе с ценами, что поможет окончательно выбрать из предложенных фото титульный лист и другие страницы меню.
Многие рестораторы начинают оформление с обстановки интерьера, выставления вывески и логотипа, подбора формы для официанта. Однако начинать необходимо именно с меню, так как оно является основой для всех элементов заведения.
Расскажем на конкретном примере. Представьте, что вы зашли в кафе, где ходят официанты в кимоно. Кафетерий предлагает различную выпечку, лёгкие завтраки, кофе и чай. Но причём тут кимоно? Неясно. Поэтому от меню отталкивается даже форма работников.
Также в меню должна быть грамотная последовательность описаний с ценами и граммами, чтобы клиент мог легко ориентироваться в предложенных блюдах, а официант легко нашёл позицию для передачи заказа поварам.
Окончательный вид меню зависит исключительно от вас. Многие прибегают к услугам типографии, чтобы быстро распечатать листы и забыть об этой проблеме, но это неправильный подход. Обращаться нужно только к дизайнерам. Наши специалисты подберут подходящий материал, цвет и форму, которые прекрасно впишутся в стилистику вашего заведения.
Чаще всего основу изготавливают из двух материалов:
Выбор материала зависит от тематики вашего заведения. Если в интерьере преобладает стили по типу «лофт» или «английский», то советуем выбирать крафт-бумагу. Если в вашем кафе, ресторане или баре простые тона и нет конкретного стиля, то выбирайте пластик.
Посмотрите наши примеры, как составлено ресторанное меню, это поможет сделать окончательный выбор.
Если вы хотите придать реалистичность меню, то следует подобрать качественные картинки блюд. Мы можем самостоятельно сделать фото.
Когда фотографии получены, то наши дизайнеры начинают оформление обложки и листов. Во время создания мы постоянно будем связываться с вами, чтобы конечный результат полностью вам нравился. После завершения дизайнерского этапа мы приступаем к текстовому описанию блюд с граммами и цен в рублях на листе.
Примерный вид листов вы увидите на завершающем этапе. Когда всё будет полностью готово и у вас не будет претензий, то вы получите готовый образец меню.
